สำหรับคนรักสุขภาพ การมองหาอาหารจำพวก Low Fat, Sugar Free, หรือทำจากธัญพืชอาจเป็นตัวเลือกอันดับแรกๆ เมื่อเลือกช็อปเสบียงสำหรับทำอาหาร แต่คุณรู้ไหมคะว่าบางครั้งอาหารเหล่านี้ก็ไม่ได้ดีต่อสุขภาพ 100% อย่างที่คิด ไปพบกับอาหาร 8 ชนิดที่คุณอาจคิดว่า Healthy แต่จริงๆ แล้วไม่ใช่กันดีกว่า
- โยเกิร์ต
โยเกิร์ตทั่วๆ ไปนั้นมักเติมน้ำตาลในปริมาณสูงมาก ทางที่ดีเปลี่ยนเป็นกรีกโยเกิร์ตรสธรรมชาติดีกว่า
- ไซรัปจากเกสรดอกไม้
ถึงแม้จะเป็นไซรัปจากเกสรดอกไม้ก็ให้ความหวานจากฟรุคโตสเข้มข้นถึง 70% เปลี่ยนมาใช้น้ำผึ้งแท้หรือหญ้าหวานมาเป็นตัวให้ความหวานแทนจะดีต่อสุขภาพมากกว่า
- ซีเรียลหรือข้าวโอ้ต
ซีเรียลหรือข้าวโอ้ตสำเร็จรูปมักผ่านกระบวนการทำให้เต็มไปด้วยสารปรุงแต่ง แป้งและน้ำตาล คุณสามารถเลือกซีเรียลผสมผลไม้และนม หรือข้าวโอ้ตไม่ผ่านกระบวนการมารับประทานแทนได้
- โปรตีนอัดแท่ง
เต็มไปด้วยน้ำตาลและสารปรุงแต่ง ทางที่ดีที่สุดคือเลือกทานโปรตีนคุณภาพปรุงสุกๆ ดีกว่า
- นม Low Fat
แม้จะลดปริมาณไขมันเนยลงไปแต่ก็แทนที่ด้วยสารปรุงแต่งอื่นแทน ลองเปลี่ยนมาทานอัลมอนด์หรือมะพร้าวเพื่อรับโปรตีนและไขมันดีแทน
- ขนมปังโฮลวีท
แม้จะมีส่วนผสมของธัญพืชแต่ขนมปังก็ยังเต็มไปด้วยแป้ง เปลี่ยนมาเป็นข้าวกล้องไม่ขัดสีจะดีที่สุด
- เนยถั่ว
รับประทานถั่วเมล็ดแห้งไม่ทอดในน้ำมันดีกว่า
- ถั่วสารพัดชนิดปรุงรส
เต็มไปด้วยสารปรุงแต่ง จะดีที่สุดหากเลือกทานถั่วต้มไม่ใส่น้ำตาลหรือเกลือ
เมื่อได้รู้ว่าอาหารเหล่านี้ไม่ได้เฮลตี้อย่างที่คิด ก็อย่าลืมเลือกรับประทานให้พอดีเพื่อสุขภาพนะคะ