การศึกษาพบ “องุ่นและไวน์แดง” ป้องกันมะเร็งปอดได้

0

มะเร็งปอดเป็นมะเร็งที่ร้ายกาจที่สุดในโลกและ 80% ของความตายนี้นั้นเกี่ยวข้องกับการสูบบุหรี่ นอกเหนือจากการควบคุมการใช้บุหรี่แล้วจำเป็นต้องใช้กลยุทธ์การปรับโครงสร้างทางเคมีอย่างมีประสิทธิภาพเพื่อช่วยในการรักษาและป้องกัน

University of Geneva (UNIGE) จาก Switzerland ได้ศึกษาผลิตภัณฑ์ธรรมชาติที่เป็นที่รู้จักกันดีคือ Resveratrol ซึ่งพบในองุ่นและไวน์แดง ในขณะที่คุณสมบัติทางเคมีในการป้องกันมะเร็งที่มีผลต่อระบบทางเดินอาหารได้รับการรับรองโดยการศึกษาก่อนหน้านี้

“เราพยายามที่จะป้องกันโรคมะเร็งปอดที่เกิดจากสารก่อมะเร็งที่พบในควันบุหรี่โดยใช้สาร resveratrol”

the-study-found-substances-in-grapes-and-red-wine-prevent-lung-cancer

Muriel Cuendet รองศาสตราจารย์ในคณะเภสัชศาสตร์ของคณะวิทยาศาสตร์ UNIGE ได้กล่าวอธิบายเพิ่มเติม การศึกษาที่ยาวนาน 26 สัปดาห์นี้มีหนูอยู่ 4 กลุ่ม ดังนี้

  1. ควบคุมไม่ได้รับสารก่อมะเร็งและสาร resveratrol
  2. ได้รับสารก่อมะเร็งแต่ไมได้รับ resveratrol
  3. ได้รับทั้งสารก่อมะเร็งและการรักษาจาก resveratrol
  4. รับเพียง resveratrol เท่านั้น

ผลปรากฏว่า… หนูที่ได้รับการรักษามีการลดลงของเนื้องอกต่อมลูกหมากถึง 45% พวกเขาพัฒนาเนื้องอกน้อยลงและมีขนาดเล็กกว่าหนูที่ไม่ได้รับการรักษา

และเมื่อเปรียบเทียบทั้งสองกลุ่มที่ไม่ได้สัมผัสกับสารก่อมะเร็ง 63% ของหนูที่รับการรักษาไม่ได้เป็นโรคมะเร็งเมื่อเทียบกับเพียง 12.5% ของหนูที่ไม่ได้รับการรักษา “Resveratrol จึงมีบทบาทในการป้องกันมะเร็งปอดได้” Muriel กล่าวเพิ่มเติม

เห็นการศึกษาแบบนี้แล้ว ก็อยากกินองุ่นขึ้นมาเลยนะครับ :)

ที่มา: A grape constituent protects against cancer โดย Université de Genève, Sciencedaily.com

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *