สำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนักอยู่ จะเห็นว่าในหลายๆ สูตรอาหารลดน้ำหนักจะมีสูตรของสมูธตี้เยอะมากจริงๆ จากทุกแหล่งเลยก็ว่าได้ และส่วนใหญ่ก็จะแนะนำให้เราได้ดื่มสมูธตี้เพื่อลดน้ำหนักในช่วงมื้อเช้า แทนการกินซีเรียลหรือข้าวเช้าจริงจังอย่างอื่นๆ แต่คำถามที่ตามมาคือ…
สดสวยอยากให้เพื่อนๆ ได้ลิสต์อาหารที่ไว้ทานช่วงก่อนนอน หรือเอาไว้ดับหิวยามลางคืนที่เลี่ยงได้ยากจริงๆ มาฝากกันค่ะ บอกเลยว่างานนี้ต้องแชร์ต่อนะคะ 🙂
แต่ก็มีไม่น้อยค่ะ ที่ให้ความสำคัญมากเกินไปและกินแบบผิดวิธี ซึ่งนอกจากจะทำให้น้ำหนักไม่ลดแล้วเนี่ยยังมีแนวโน้มจะเพิ่มขึ้นอีกด้วยซ้ำ ส่วนการกินมื้อเช้าแบบไหนที่ทำให้น้ำหนักขึ้นนั้น เราไปดูกันเลยดีกว่า
เป็นเรื่องจริงสำหรับสูตรนี้ที่จะช่วยให้เพื่อนๆ ลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็วมากขึ้น ทั้งยังมีประสิทธิภาพ ได้ผลดี งานนี้บอกเลยว่าไม่ได้เป็นการพูดลอยๆ เท่านั้น แต่ผ่านการรับรองโดย Kristin Kirkpatrick ผู้จัดการสถานบริการโภชนาการเพื่อสุขภาพอย่าง Cleveland Clinic Wellness Institute
เรื่องของ “เวลาทานอาหาร” กับการลดน้ำหนักมีส่วนสำคัญอย่างยิ่ง โดยเฉพาะหากมีการกำหนดเวลาเป็นตารางการปฏิบัติ และทำให้เป็นขั้นเป็นตอน มันอาจจะดูยุ่งยากในตอนแรก แต่เมื่อทำไปสักระยะจะเป็นไปโดยอัตโนมัติ แถมได้ผลอีกด้วย
เป็นเรื่องปกติของสาวๆที่มักทำใจไม่ได้เมื่อน้ำหนักขึ้น จึงต้องหาวิธีลดน้ำหนักมาใช้อยู่บ่อยๆ แต่รู้หรือไม่ว่าบางวิธีลดน้ำหนักที่ใช้อยู่ อาจจะเป็นวิธีที่ทำแล้วผิด และยังไม่สามารถช่วยให้น้ำหนักตัวลดลงได้ แบบนี้เลย
การติดน้ำตาล ติดหวาน ไม่ใช่เรื่องดี เพราะนั่นอาจนำพามาซึ่งโรคร้ายมากมาย เช่น ความดัน เบาหวานและโรคอ้วน เป็นต้น ดังนั้นจึงควรเลี่ยงการทานของหวานและน้ำตาลให้น้อยลง โดยทำได้ด้วยการแก้อาการติดหวาน ดังนี้
แม้ว่าในหลายๆ คำแนะนำเกี่ยวการแบ่งมื้ออาหารเพื่อการลดน้ำหนัก จะแนะนำให้แบ่งมื้ออาหารออกเป็นหลายๆ มื้อ หรือเพื่อนๆ อาจเคยเห็นผ่านตากันมาบ้างกับการแบ่งออกเป็น 6 มื้อ ซึ่งจะรวมในส่วนของ Snack หรืออาหารว่างเข้าไปด้วย ความจริงแล้วการมีมื้อของว่างเข้ามาจะช่วยกระตุ้นการเผาผลาญของเราให้ขึ้น และช่วยลดความหิวระหว่างมื้อได้
หลายๆคนที่ต้องการลดน้ำหนักมักเลือกที่จะไม่ทานมื้อเย็น เพราะเห็นว่ามื้อเย็นไม่ได้ใช้พลังงานอะไร มีแต่จะทำให้สะสมทำให้อ้วนเปล่าๆ แต่ความจริงเราไม่ควรทำแบบนั้น เพียงแค่กินมื้อเย็นให้ถูกต้องก็ช่วยให้น้ำหนักไม่ขึ้นได้แล้ว
ผู้เชี่ยวชาญจากหลายที่มักผลักดันให้ ‘โปรตีน’ เป็นสารอาหารที่เหมาะกับการลดน้ำหนักมาที่สุด เพราะมันเกี่ยวข้องโดยตรง ช่วยลดความหิว อิ่มนาน แต่ประเด็นที่สำคัญก็คือ ปริมาณที่มากเกินไปของโปรตีนเองก็ส่งผลเสียได้เหมือนกัน ดังนั้น สิ่งที่เราควรทำความเข้าใจคือปริมาณโปรตีนที่ต้องกิน